Kars Cevizli Sucuk ( Köme ) 1KG
-
Sepete Ekle
Notice: Undefined variable: wishlist in /home/kirkambar/domains/40ambar.net/public_html/urun.php on line 136
Listeme Ekle
Ürün Özellikleri
Kars cevizli sucuk, diğer adıyla köme, Kars yöresine özgü bir geleneksel lezzettir. Bu ürün, özellikle Kars'ın kış aylarında yapılan ve uzun süre dayanabilen bir sucuk çeşididir.
Köme yapımında genellikle dana eti kullanılır. Et, özel baharatlarla harmanlanır ve işlem için hazırlanır. İşlemin önemli bir aşaması, etin özel bir şekilde yoğrulmasıdır. Ardından, ceviz içleri ve bazen sarımsak da eklenerek malzeme zenginleştirilir. Elde edilen karışım, genellikle doğal koyun bağırsağı içine doldurulur ve geleneksel yöntemlerle kurutulur.
Kars cevizli sucuk (köme), özellikle baharatlarının ve cevizlerin verdiği aroması ile dikkat çeker. Baharatlı, hafif ekşimsi ve cevizin özgün tadını taşıyan bu sucuk çeşidi, uzun süre dayanıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında tüketilmek üzere üretilir.
Kars cevizli sucuk (köme), genellikle Kars yöresindeki marketlerde, kasaplarında veya yöresel ürün satıcılarında bulunabilir. Türk mutfağında atıştırmalık olarak veya peynir tabaklarında lezzet katıcısı olarak tercih edilir.
Frame Material: Wood |
Seat Material: Wood |
Adjustable Height: No |
Seat Style: Saddle |
Distressed: No |
Custom Made: No |
Number of Items Included: 1 |
Folding: No |
Stackable: No |
Cushions Included: No |
Arms Included: No |
Legs Included: Yes |
Footrest Included: Yes |
Casters Included: No |
Nailhead Trim: No |
Weight Capacity: 225 Kilogramm |
Commercial Use: No |
Country of Manufacture: Vietnam |